牛タン皮むき

昨日は久し振りに

一番やりたく無い仕込を

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牛タンの皮むき

時間が掛る~イライラする~途中で飽きてしまう

他に仕込みが無い時にのんびりやってます

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真ん中のいい所は

焼肉用に

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先の硬い部位は煮込み用に

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ただ今牛タンシチュー仕込んでま~~~す

明日、食べれるかな???




今日は一日幸せな気分でいたいな・・・・・

・・・・・・いいこと有るかな・・・・・・・








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営業時間 / PM5:00~PM10:00
定休日 / 月曜日
富士市川成新町289
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by usami0527 | 2011-05-27 09:31 | 仕込み | Comments(0)