アカハチ辛すぎホットソース

昨日、仕事を終え駐車場に向かうと

暗闇に怪しい人影が・・・・・・女性

残念・・・19さんでした

例の物をもってきたと

暗闇で頂いた物は
e0139234_6392113.jpg

前回も頂いたけれど

卵だけmammaに食べられてしまった

ホテイの「とりたま」今朝の朝食で頂きました

矢張り先に卵だけ食べてしまった



もう一つ色が何やら怪しい液体が

南風/アカハチ辛すぎホットソース

アカハチて何だ???ネットで調べて見ると

史上最強?!ハバネロ5倍の辛さ!!

アカハチはハバネロを超えた新品種の超激辛唐辛子。
その果実の色は鮮やかな赤~橙色で、大きさは全長
4~10cm幅2~3cmほどあります。
形は細長いくさび形をしており、果実表面の凹凸が特徴です。
辛さの主成分カプサイシンは4.5~7.0%と極強で、ハバネロのカプサイシン1.5%と比較してもその辛さは恐ろしい程です。
現在は石垣島空港からほど近い、石垣市大浜で栽培が行われています。
収穫は夏場の暑い時期に行われます。
石垣の太陽をいっぱいに浴びたアカハチは真っ赤に色付くと
収穫の目安です 。



さて、本日、誰に使ってみようかな!!!





本日も皆様のご来店を
楽しみにお待ちしております。。。





各種ご宴会承ります♪(*^〇^)/  




e0139234_9503564.jpg富士市川成新町289
☎ 0545-66-3618
営業時間/17:00~22:00
定休日/毎週月曜日
[PR]

by usami0527 | 2013-07-20 08:42 | 頂き物 | Comments(0)